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Réédité avec sous le titre général «Le cœur dans sa gousse» (Renaissance du livre), avec «Le cœur dans sa gousse» et «Blaise Menil mains-de-menthe»
Histoire morale et culturelle de nos boissons
L'auteur passe la boisson au crible de l'analyse sociologique. De la bière au vin, du chocolat au Coca-Cola,…